"#七草がゆ"の記事一覧

七草がゆと子の日の供若菜、人日の節句・藤森神社は平安京の南を守護 

7日に七草がゆを食べましたが、池田龜鑑氏の「平安時代の文学と生活」(至文堂)を見ると、平安時代には1月の子の日に小松を引き若菜を摘む風習があり、この風習が儀式化し、12種類の若菜を奉ったと記されています。7日に7種類の菜を食べるようになったのは、唐から伝わったもので、はじめは子の日に圧倒されていたものの、鎌倉時代以後は、子の日の遊びは衰…
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餅入りの七草がゆ

   7日の昼食に七草がゆを食べました。七草と餅を入れるだけで特に味付けはせず、おかずと一緒に口にすると、ちょうど良い加減でした。いつ頃から食べ始めたのかは覚えていませんが、スーパーなどで七草がセットで売られるようになってからでしょうか。中国の朝食の粥もさっぱりしていますが、それほどではないにしても、同じように胃に優しく感じます。もと…
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